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L’hôtel Le Royal Hammamet accueille tous types de congrès et événements avec 11 salles, toutes équipées de connexion Wifi et d’un matériel audio-visuel sophistiqué. Le Business centre offre divers services de photocopie, internet, fax, traitement de texte avec imprimante.
9 restaurants et bars permettent de varier les moments de détente et les expériences gastronomiques : restaurants de poisson et fruits de mer, de spécialités italiennes ou tunisiennes, café maure, barbecue sur la plage etc.
Centre Cléopâtre
| CAPACITE DES SALLES | Superficie (m2) | Théâtre | En U | Classe |
| Salle Cléopâtre Plénière | 510 | 600 | 100 | 400 |
| Salle Néfertiti | 441 | 400 | 90 | 200 |
| Salle César | 163 | 100 | 40 | 60 |
| Salle Luxor | 136 | 80 | 40 | 60 |
| Espace Sphinx | 241 | 120 | 50 | 80 |
Le Bar Nil peut être aménagé en secrétariat.
Centre Le Royal
| CAPACITE DES SALLES | Superficie (m2) | Théâtre | En U | Classe |
| Auditorium Shehreyar | 409 | 450 | - | - |
| Salle Carthage Plénière | 351 | 400 | 50 | 250 |
| Salle Carthage 1 | 89 | 60 | 25 | 50 |
| Salle Carthage 2 | 89 | 60 | 25 | 50 |
| Salle Granada | 32 | 20 | 10 | 15 |
Français