La ville principale de l’île de Djerba, Houmt-Souk, est connue pour sa médina, ses bijoutiers et… son étonnant marché au poisson où on pratique la vente aux enchères.
Si vous êtes amateurs de poisson frais, achetez-y quelques beaux loups, mulets ou daurades et portez-les à un des petits restaurants voisins, par exemple “Chez Azzedine”. On vous les servira grillés avec l’accompagnement de votre choix. Un délice !
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