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Le MAKROUD de Kairouan

Publié le : 19-04-2019
Spécialité de la ville de Kairouan, le Makroud est un gâteau de pâte de semoule fourré aux dattes. Voici la préparation des gâteaux : coupés en losange, frits dans l’huile puis trempés dans un sirop de miel.
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