> ТУНИС В ВИДЕО

Праздничный десерт: АССИДА ЗГУГУ

Опубликовано : 22-11-2018
TunisiaTourismTV - Крем из семян алеппской сосны — типичный тунисский десерт под названием «ассида згугу». Это густой крем темно-коричневого цвета с характерным вкусом, который традиционно готовят для празднования Муледа - дня рождения Пророка.
Готовится этот крем из семян алеппской сосны. Их измельчают, процеживают, добавляют воду и муку, а затем готовят на медленном огне.
Заварной крем, толчёный миндаль, орехи, конфеты… украшение креманок придаёт ему праздничный вид!
Saveurs

Наши партнёры